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日本文化之旅

来源：未知　　时间：2014-03-04

大家可以看到现场有很多代表日本文化经济政治各方面的海报，比如非常现代有趣的机器人等，而这些仅仅只是日本的一部分。

今天我主要想跟大家分享几个片段，因为也许以后在你们的生活中间把这些片段重新来组织，大家可以了解一下：

首先，我要讲对于日本的整个民族的性格，应该是这个民族的一根主线，这个主线由什么构成，就是强烈的危机感，因为日本是个多灾多难的国家，火山海啸随时都能发生，在这个残酷的自然环境中间要生存下来就是要使自己不断的变强，这是一种强者的意识，无论是个人还是团体都要拼命成为强者，只有自身强大了才有决定性，那么才能拥有话语权，除了实力以外，日本人几乎不认同其他游戏规则，一切凭实力说话，这就是日本人的一个国民性格。

日本在地理上是个岛国，这决定了他的侵华战争等诸如此类的事情。记得我是两年前到日本去的时候，从伊豆半岛前往东京，在半岛的时候，我那天遇到堵车，叁点钟开始，给我一个印象就是，当天我到东京的时候是晚上十二点半，在这个过程当中我有几个感受，沿途我没有看到一个警察，这是第一个；然后从东京到伊豆半岛的车道是空着的，没有一辆日本车去超车，第叁个也没有喇叭声，那么在这个过程中间，我作为一个中国人，我的感悟真的很深，因为特别是在重庆，随时随地，堵上一分钟，马上就要开始超车，那么在我的那次经历中，每个司机都是一脚油门一脚刹车踩到东京，这个体现的是日本整个国民性中作为耐心的一个东西。那么大家知道中国最大的煤炭购买者是谁，对，是日本，日本把我们的原煤买去以后，全部用集装箱装下沉入海底。从某种程度上来说，日本是土地相对匮乏的国家，但是，日本从全世界购买资源囤积在自己那里，在全世界最大的两个矿产公司，一个是澳大利亚比托的，一个是巴西淡水的，这两个公司，日本拥有非常大的股份，那么大家知不知道中国最大的钢铁制造厂是哪里？中国最大的钢铁制造厂是宝钢，这个钢铁制造厂是由日方贷款和中国一起修建的，当时我们的矿石买的是我刚才说的两个公司的，从他们进口的。整个工艺流程是全日方提供的，然后我们生产出来的钢铁的外销是由日本山井株式会社替我们外销的，就是说这个整个关乎我们民族命脉的东西实质上是被日本人控制的。

就是我们生活在一个和平的年代，但这个和平的年代也有很多隐忧，这些问题我希望大家也能思考下。那么，因为我很重要的一个工作是从事青少年交流，这么多年我带过上千的学生前往国外，也有很多和日本人的比赛。几年前的时候我遇到这么一个情况，当时中国和日本我们组织了一个夏令营活动，在这个活动中两个国家的小孩子在一起互相比赛，比赛的时候我们中国的孩子遇到挫折就选择了退出，我们当时就问这些十叁岁的孩子，为什么你们选择退出？真不好意思，他们回答的是我们没有日本的孩子这么能干，我问为什么呢？他说了一个问题，遗传。说实话，我站在旁边真的不好说，因为他说他从小生活在他爷爷奶奶家里面，穿衣服都是爷爷奶奶帮他穿的，然后梳头也是爷爷奶奶帮他梳的，因为我觉得这种教育真的无法和日本比。当我们去到一个海边的时候问我们的孩子，这海边漂亮吗？我们的孩子问，这附近有没有冰激淋卖？第一反应到了一个美好的环境中间不是让我们去感受这个环境，体味这个环境，更重要的是他们想的是怎么吃，怎么享受，怎么玩，当时日本的孩子齐声大叫，真的好漂亮！然后问他们天空蓝不蓝？大家齐声大喊：蓝！接下来日本的老师还问了一句他们，你们来不来？回答是：来！这种吼声，我作为一个成年的中国人来说，我感觉到真是很震撼，我觉得这个真的不是小朋友同学之间的友谊的竞赛，它附带了太多的两个国家的国民性格色彩。当日本的孩子们齐刷刷的站在那里大吼的时候，我们中国的孩子就歪着倒着那里，因为每个日本孩子喊出来的时候每个人眼睛里有泪光的，看到这些隐忧，我觉得做为一个中国人，我觉得我的背脊在发凉，因为竞争不仅仅是一代人两代人，因为我们看了很多电视剧电影，对日本我们的说辞都是要战胜他们等，但是我就不知道你们真的了解他们吗？了解他们要涉及很多，宗教文化历史地理背景等等，但是我这里是抛砖引玉，让同学们有机会去了解他们，当你们了解了，你们才有资格说你们要战胜他们。你不了解的话，就是在奢谈这个问题。

那么日本，刚刚看了些短片，他的文化来源呢是从中国的儒家和佛教吸收了很多的营养。然后和自己的神道教结合，形成了他整个社会主体的结构，相当于是纵线，刚刚我说日本是个拿来主义民族，他的心装的是个西洋心，在他的社会结构和政治体系上面他采取君主立宪制，叁权分立，但是在家里面实行长子继承制和绝对服从制，是个充满矛盾的国家。从很久以前，日本就提出他国家的实力应该是和英国美国等同的，他不愿意被别人称作为亚洲人，但是经过一百多年，他发动了二次世界大战，日本并没有利用战争做到这一点；

那么在全球化，发展潮流不可阻挡的今天，我的观点就是我们同学们应该通过更多的观察好学习去了解这个国家，同时也应该有一颗包容的心，用超越的眼光去审视他的科技和文化，那么最终我们的目的是什么呢，战胜他。

我记得在前一年的时候，也是带一个孩子，那个孩子是重庆一外的，当时一起到日本，我们问他，你喜欢日本吗？他说我不喜欢，我恨他，接着到了日本以后，我们看他玩的很开心。回来的时候我也问他，怎么样，到日本以后，看法发生改变没有？他说日本的料理很好吃，日本动漫很好玩，但是，我还是恨日本人，（笑）这就是我们中国人，那我当时觉得慢高兴的，小孩子尽管很幼稚，但表现出一种心声，就是那种想战胜他的心理。那么还是我刚才说的，要战胜他，必须先了解他。

刚才给大家看的短片就是想展示给大家我们在日本方方面面的东西：在科技方面，我到过 美国，跟日本比较，很多实用生活方面的技术，美国是不如日本的。在图片中间有个垃圾处理厂，这个垃圾处理厂里面每天收到的生活垃圾是在那里可以用来发电的。发出来的电可以用以外也可以卖出去的，这是第一个，第二个，所有的垃圾处理以后在日本最繁华的地段的地砖全部是由这些垃圾处理以后制造出来的，日本工程师很骄傲的对着我们的孩子讲课，为什么说骄傲，他嚼着棒棒糖，在日本本身这个上班是不允许的，讲到垃圾处理厂的时候，讲到厂怎么运行，垃圾怎么处理等，他把棒棒糖扔到地下，然后把棒棒糖捡起来，再放到最里面，这个体现了什么呢？他体现的这个已经不是垃圾了，他所处的环境就和公园一样，这确实也是他们非常骄傲的一点，然后我们的垃圾场，同学们都有见过，可能是还离他几十米都绕着走吧，从来没有正眼去面对每天制造出来的这些垃圾过；

同时我也去到日本的一个五星级酒店，他们的认真程度体现得淋漓尽致。他们的一个主管在培训服务员，使用马桶，大家知道日本的马桶是很先进的，一走近，他自动打开的，全微电脑控制，里面的温控包括热水什么都有的，这个是做的非常好的，当然我跟你们讲这个不是只体现他们的马桶做得好，而是他的服务员洗马桶洗完以后，然后拿一个小碗舀里面的水喝下去！（全场惊叹）日本人是非常爱干净的，我在日本看到的女孩子基本上我遇到的都有洁癖，为什么服务员敢喝下去，因为他的清洁程度已经可以饮用了。

那么接下来说说日本的环保，比如在重庆夏天天气很热，我不知道你们空调温度调的是多少度？（答案不一）好，我最高的温度听到是二十度，在日本每个家庭里面都有个警示牌，提倡它的温度是二十八度，在全日本做了一个统计数据，以前日本的温度是二十六度，就是这两度的差距每一年给日本节约了石油是五百万桶，因为日本的资源非常稀少，那么日本教育每个国民日常生活中所做的每一件小事都是围绕节约甚至循环使用资源的，围绕这个国家的主体在转。

再一个例子，我们平时现在在餐馆吃饭，有时候遇到一次性筷子，日本参观里面的一次性筷子都是从中国进口过去的，自己不砍伐，他们把筷子使用后，又榨成纸浆再卖给中国，所以这个日本啊（&丑别濒濒颈辫;&丑别濒濒颈辫;）

刚才说了日本的每个人都想变成强者，很多人的内心是很压抑很郁闷的，日本人的工作，工程师也好，男女工人也好，下班以后都喜欢在酒馆里面喝上一杯再回家，和家人交流的时间很少，包括他们发明的动漫的东西也是作为他们内心郁闷的一种排解，可以说动漫充斥日本所有的街头，他们的人民把动漫高手动漫师当作是民族英雄来崇拜。给大家说了那么多对于日本文化等的片段，我不知道同学们你们有什么想法没有？在这里，如果大家有想法，可以共同探讨，也算是抛砖引玉吧，没有吗？大家积极点哦，在这里如果大家没有的话，我就给你们说几句希望吧，我真诚的希望同学们能克服这种文化的差异，跳出狭隘的民族思维圈，站在历史的高度，去审视我们不同的文化所带来的盲点，勇敢的去领会他国文化，展开你的双翅去迎接更广阔的世界，你们的眼界讲决定你们以后的世界。那么还想告诉你们就是永远都是一个真理和智慧在引导世界的进步，尽管我们两个国家在历史上有过过结，但是他们在文化和科技上的东西确实有值得我们学习的地方，把过去放一放，眼光放得更远一点，尊重别人的文化和文明，同时也在尊重我们自己！谢谢大家！（热烈的掌声）

【后续活动】：刚刚王总简单给大家介绍了日本的概况，大家刚才看的短片里面有很多有趣的图片，也问了大家有没有什么问题要提，比如现在屏幕上这个防震防灾的演习，在日本呢是非常普遍的，甚至小学生都会集体到防震防灾馆的地方介绍这方面的学习甚至演习，这一块可能在我们中国的教育是比较滞后的。汶川大地震之后呢，我们才发觉我们的学生甚至成人的灾难意识，自救意识是非常薄弱的，日本这里就非常发达了。下面大家看到的图片就是日本各种寿司，接下来我们有请我们的寿司老师，现场教大家做寿司，做一些交流，做完也请大家品尝。（欢呼）

我们有请寿司大王给大家简单的介绍一下寿司的制作过程，好不好？（好！）

在做日本料理的过程中最重要的就是食材，今天我们的食材都是用的最新鲜的米饭，紫菜，泡菜，酱料等等。大家都吃过寿司的吧（吃过！）有同学没有吃过也没关系，今天一会做好了，大家就可以现场品尝的（现场欢呼），现在可以好好看看老师是怎样制作的。制作好之后我们有时间还可以请同学上台来学习，亲手制作体验一下，好不好？（好！）

（整个讲座以制作和分享寿司结束）

（文字据录音整理：席佳）