膳食服务中心主任岗位职责
来源:未知 时间:2014-02-24
一、全面负责中心的管理工作、带领全体员工努力完成上级领导交给的各项工作任务,模范遵守并坚决执行中心制定的各项规章制度。
二、 认真抓好员工政治思想工作,树立全心全意为师生员工服务思想。强化服务质量,加强职业道德和业务技术培训。努力提高中心全体员工的综合素质,把“叁服务”、“两育人”落实到实处。
叁、严格执行“食品卫生法”和卫生“一·四制”。抓好食堂环境卫生与个人卫生工作,杜绝食物中毒事件的发生。
四、合理调配中心和部门人员和技术骨干,用人之长,鼓励员工大胆开拓进取,刻苦钻研业务技术,强化技术考核。抓好技术职称的评定和聘用。充分发挥调动员工的工作积极性,提高劳动生产率。
五、严格执行各项规章制度,定期对全体员工进行全面考核,根据考核成绩进行奖惩。
六、加强民主管理,发挥学生会的作用,定期召开膳食工作会议,经常听取师生员工意见,不断改进工作,提高伙食质量、服务质量和环境清洁卫生。
七、 抓好伙食质量,严格执行膳食中心制定的伙食价格政策,保证伙食质量的稳定。
八、严格财务制定,加强财务管理,强化成本核算,抓节约堵漏洞,增收节支,努力降低中以运行综合成本,确保经常管理目标实现,创造良好的社会效益和经济效益。
九、加强中心的国有资产的管理,对各类炊餐机具、设备,要使用好、管理好,努力让国有资产保值增值。
十、 抓好中心员工的安全知识教育,杜绝各类事故的发生。
十一、定期召开中心工作会议,对工作进行回顾总结和计划布置。定期召开员工会议,广泛听取员工的意思和建议。关心员工生活,不断改善员工劳动条件。提高员工物资和文化生活水平。
十二、 加强学习,努力提高管理水平。抓住关键、突出重点、合理安排人、财、物的配置,使中心工作达到良性循环。并以身作则奉公守法,不搞特殊化,抓好廉政建设。
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